Mito o realidad: ¿El café engorda? Conozca la verdad

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El café tiene muchos mitos y leyendas. Acá se los aclaramos.
El café tiene muchos mitos y leyendas. Acá se los aclaramos.

En Colombia consumimos café por todo: al desayuno, en reuniones, esperando por alguien, en comidas, en fin, en muchas ocasiones. Su sabor y los beneficios que proporciona para el cuerpo son infinitos, pero en esta ocasión nos enfocaremos en uno solo: ¿tomar café engorda? El triángulo de Café de Colombia le tiene la respuesta.

Los mitos sobre el café son bastantes y se han extendido a lo largo del imaginario de muchas personas, por eso vale la pena corroborarlos o desmentirlos. En este caso vamos a desmitificar que su contenido pueda ayudar a que suba de peso quien lo toma.

La composición nutricional del café, sin ningún tipo de aditamento, solo puede llegar a tener entre 3 y 5 calorías por taza, por lo que el contenido del mismo no puede hacer que se suba de peso. Más si se toma en ayunas.

Por ejemplo, si toma una taza de café americano, que lo venden en cualquier cafetería del país, esa bebida no tendrá más de 5 calorías. Lo complicado comienza cuando a ese café americano se le suma otro tipo de bebidas o alimentos.

¡Pilas! Estos acompañantes sí suman calorías

La bebida, sin aditamentos, va a mantenerlo en su peso y con mucha energía, sin embargo, lo que podría llevarlo a subir de peso son los ‘extras’ que pueda agregarle a la taza de café. Más, si lo acompaña después del desayuno, almuerzo o cena.

Por ejemplo, si le gusta el café con azúcar, deberá empezar a sumarle calorías a la bebida que se toma. En este caso, el azúcar suele tener, aproximadamente, unas 20 calorías por cada cucharada que le agregue.

Si le gusta agregarle leche entera, también deberá sumar las calorías que proporciona este alimento. La leche entera, por cada 100 mililitros, contiene aproximadamente unas 100 calorías, por lo que se debe sumar esa cantidad a la taza que se toma.

Dejemos todo claro

Tomar café sin otros ingredientes: crema, azúcar y  endulzante proporciona grandes beneficios, además de ser  realmente delicioso. Tome café 100% colombiano, lo identifica porque en su empaque encuentra el Triángulo de Café de Colombia.