¿Qué es la salmonelosis y por qué da? la enfermedad por la que Alejandro Fernández “no podía ni caminar”

El cantante mexicano reveló los detalles de la infección bacteriana que lo obligó a posponer un par de conciertos en Estados Unidos

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El cantante mexicano Alejandro Fernández, conocido en el medio artístico como “El Potrillo”, ha preocupado a sus seguidores después de posponer un par de conciertos de su gira por Estados Unidos debido a una severa infección. En una reciente entrevista con el programa El Gordo y La Flaca, el hijo de Vicente Fernández reveló que la causa de su malestar fue la salmonelosis, una enfermedad que lo debilitó al punto de que “no podía caminar” y ni siquiera podía beber agua.

Lo que en un inicio parecía un problema menor de salud, se complicó con el paso de los días. Las molestias de Alejandro Fernández se agudizaron después de que un medicamento, que le recetaron para una infección ocular, afectara su estómago y se combinara con la bacteria de la salmonela que, según él, tenía “encapsulada”. La combinación de ambos factores provocó una crisis de salud que lo obligó a guardar reposo absoluto y a suspender sus compromisos profesionales.

¿Qué le pasó a Alejandro Fernández en su gira por Estados Unidos?

Durante su gira por Estados Unidos, el cantante se vio obligado a posponer varios conciertos debido a una severa infección. Según reveló, su malestar comenzó con una infección ocular, para la cual tomó un medicamento que le provocó una crisis gastrointestinal. Esto, sumado a una bacteria de salmonela que tenía en su organismo, lo debilitó al grado de que “no podía ni caminar”, lo que le ocasionó un diagnóstico de salmonelosis y la necesidad de guardar reposo absoluto por recomendación médica.

Lo anterior significó la suspensión de sus conciertos en Dallas y El Paso. “Queridos amigos de Dallas y El Paso, desgraciadamente he estado batallando con salmonelosis y, por indicación médica, debo guardar reposo total durante los próximos cuatro días”, dijo el intérprete de ‘Nube Viajera’.

¿Qué es la salmonela y por qué da salmonelosis?

La salmonelosis es una infección causada por la bacteria Salmonella, que vive en los intestinos de los animales y los humanos, y se expulsa a través de las heces. Es una de las enfermedades de transmisión alimentaria más comunes en todo el mundo y, de acuerdo con la Organización Mundial de la Salud (OMS), los reptiles y los pájaros son sus principales portadores.

La enfermedad se transmite principalmente a través del consumo de alimentos o agua contaminados, especialmente si la comida fue manipulada por una persona infectada con las manos sucias. Esto se conoce como contaminación cruzada. Los alimentos más propensos a ser contaminados son la carne cruda, los huevos, los productos lácteos no pasteurizados y los vegetales que no han sido bien lavados.

Los síntomas más comunes de la salmonelosis incluyen diarrea, fiebre, náuseas, vómitos, dolor abdominal y escalofríos, los cuales suelen aparecer entre seis y 72 horas después de la ingesta de la bacteria. La mayoría de los casos de salmonelosis son leves y los pacientes se recuperan en pocos días con reposo y rehidratación. Sin embargo, en niños, ancianos o personas con el sistema inmune debilitado, la enfermedad puede volverse grave y llevar a la deshidratación e, incluso, a la muerte. Por ello, la OMS recomienda acudir al médico en casos severos.

Para evitar la enfermedad, los expertos aconsejan tener un control exhaustivo en todas las etapas de la cadena alimentaria, desde la producción hasta el consumo. En el hogar, la prevención comienza con un buen almacenamiento de los alimentos, lavar las manos antes de cocinar y usar guantes al manipular excrementos de animales domésticos. Además, es vital beber abundantes líquidos si se presentan síntomas para evitar la deshidratación.

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